신도림 맛집 육회 연어 육사시미 전문점 육연사 신도림점
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홍이네 육사시미 사당시간 17 : 00 ~ 01 : 00 / 00 : 00 라스트오더/ 매주 일요일 휴무주소 서울 동작구 사당로30길 91 1층안녕하세요.오늘은 사당역 이자카야에서가볍게 육사시미와 연어를먹어 보기로 하였습니다1. 매장 외부사당역 이자카야로 온 곳은홍이네 라는 곳이며, 지나가면서 보긴 봤는데, 한 번은방문해 보고 싶었던 곳이에요우선 들어서기 전에 입간판이있어서 어떤 이벤트가 있는지살펴 볼 수가 있었습니다두 가지 육사시미 이벤트를 하고 있으니까방문하기 전에 한 번씩 살펴 보면도움이 되실 거 같아요영업시간에 대해서 자세히 명시가되어 있으며, 방문하기 전에 체크하면도움이 되실 거 같아요매주 일요일마다 휴무니까꼭 피해서 방문하시길 바랍니다2. 매장 내부매장은 전체적으로 협소한 편이며,단체로 방문할 경우, 미리 예약을하는 것 추천해 드립니다은은한 분위기 속에서 가볍게술을 마실 수 있는 곳이에요어떤 메뉴들이 있는지간단히 알 수가 있어서좋았습니다3. 메뉴판홍이네 라는 육사시미 매장에 대해서자세히 명시가 되어 있다 보니까한 번씩 읽어 보면 좋을 듯해요사케에 대해서도 명시가 되었으며,정성이 느껴지는 멘트들이 있어요실속 메뉴가 있었는데다채롭게 주문할 수가 있어요저희는 육사시미와 연어를먹고 싶었기에 변경해서먹어 보기로 하였습니다그뿐만 아니라 사시미종류도 있다 보니까충분히 고를 수가 있어요메뉴에 대한 설명이 잘 되어있다 보니까 처음 방문하는분들께서는 살펴 보고주문하시면 될 거 같아요구이 및 볶음류가 있었으며다채로운 메뉴들로 구성이잘 육사시미 되어 있다 보니까 마음에드는 것이 있을 듯합니다튀김요리들도 있었는데야무지게 주문해서 먹으면더욱더 좋을 듯해요그러고 나서 빠져선 안 되는국물요리까지 있다 보니까소주를 좋아하는 분들께서딱 좋아할 거 같아요4. 주문한 메뉴 및 후기기본 안주로는 가볍게 먹을 수 있는콩까지 가져다 주셨답니다더운 날씨에는 역시 맥주이지 않을까싶을 정도로 시원하게 마셨어요생맥주가 없다는 게 살짝아쉽긴 했지만, 그래도맥주를 마시기로 했죠저희가 주문한 연어 반 접시육사시미 육사시미 반 접시가 나왔는데은근 양이 많은 편이에요그러다 보니까 부족함 없이 먹을수 있지 않을까 싶을 정도입니다육사시미는 아까도 말씀드렸다시피반 접시이며, 생각했던 것보다 양이많아서 놀라웠어요그뿐만 아니라 입 안에서 살살녹을 듯한 비주얼을 지녔답니다다음으로 연어 반 접시를 보면양도 많긴 하지만, 두꺼워서더욱더 좋았어요연어를 좋아하는 분들께서찰떡궁합이지 않을까 싶어요찍어서 먹을 수 있는 소스를함께 주셨는데 별미 중 별미이지않을까 싶을 정도로 잘 어울려요사장님께서 육사시미 김을 싸서 먹을 수 있도록서비스로 주셨는데, 직접 하나 만들어주셨어요김을 우선 올리고, 연어 또는육사시미를 얹게 되었어요그러고 나서 기호대로 함께넣어서 먹으면 된답니다처음으로 만들어서 먹어 보는 조합인데이렇게 잘 어울려도 되나 싶었어요계속 싸서 먹게 되는 조합이다 보니까꼭 추천해 드리고 싶을 정도에요베스트 중 베스트인 연어 위에양파와 와사비를 얹어서 먹게되었더니, 살살 녹는 식감을제대로 느끼게 되었습니다아삭한 양파와 함께 먹으니흡입할 육사시미 수밖에 없었고,와사비로 인해서 중심을잡아 주는 듯한 느낌을받을 수 있었습니다다음으로 육사시미를 먹어 보았더니먹기 좋은 두께감이었기 때문에부족함 없이 흡입하게 되었습니다와사비뿐만 아니라 다른 것을얹어서 먹었더니 더욱더 잘어울려서 마음에 들었어요다채롭게 먹을 수 있도록 준비가잘 되어 있다 보니까 좋았어요딱히 질리거나, 물린다는 느낌은전혀 받지 않았던 거 같아요다른 곳에서 먹어 보지 못 했던소스도 찍어서 먹어 보았는데독특하면서도 특색있어서야무지게 흡입할 수 육사시미 있었죠아까 있었던 공깃밥 위에 연어를얹어서 먹으면 흠잡을 때 없는조합이기도 합니다육사시미는 솔직히 기대를 하긴 했는데그만큼 기대 그 이상의 맛을 느낄 수가있어서 야무지게 흡입하게 되었습니다중간에 사장님께서 서비스로 하나주셨는데, 별미 중 별미이지 않을까싶을 정도로 마음에 들었어요달달하면서도 기분이 좋아지는식감을 느낄 수가 있어서 좋았죠5. 총평사당역 이자카야에서 부족함 없이먹을 수가 있어서 더욱더 마음에드는 곳이지 않을까 싶어요6. 지도서울특별시 동작구 육사시미 사당로30길 91 1층7. 공정위문구
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